辣椒
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辣椒咸菜怎么腌制
一、制作方法一:原料配方鲜嫩红尖椒500克;盐50克。制法步骤1、将新鲜的红尖椒洗净晾干水分后放入干净的玻璃瓶中待用(注意一定要把瓶子清洗干净),然后往瓶子里加入适量清水和少许食盐搅拌均匀备用。(加盐
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白菜怎么炒最好吃
白菜炒木耳的做法步骤1.大白菜切片,洗净备用2.黑木耳泡发后撕成小朵3.葱、姜切丝4.锅内放油烧热5.下入葱姜丝爆香6.倒入白菜7.加少许酱油翻炒8.再把黑木耳倒进去9.炒至白菜塌秧10.最后调入盐和鸡精11.出锅装盘白菜炒木耳的做法步骤
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麻辣烫的危害有哪些(麻辣烫到底有什么危害)
麻辣烫是生活中常见的食物,味道好,麻辣,食材丰富,可以根据自己的口味自由搭配。在年轻人中很受欢迎,很多人经常吃麻辣烫,但是麻辣烫吃多了也会有消化不良、胃肠不适、肥胖等不良影响。麻辣烫的危害有哪些1.引起胃肠不
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泡椒凤爪可以用干辣椒吗(泡椒凤爪怎么做比较辣)
化妆包是生活中常见的美食小吃,做法多,酸爽口,开胃,深受人们喜爱。辣椒粉凤尾鱼一般用鸡爪和辣椒腌制,但不能用干辣椒。野生花椒等,必须是新鲜的辣椒。不推荐泡椒凤爪可以用干辣椒吗干辣椒。制作小炒的时候,不推荐干辣椒。
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哈尔滨红肠配什么菜炒着吃好吃(红肠和什么菜一起炒好吃)
哈尔滨红肠是比较有特色的食物,是很受欢迎的食物,可以炒着吃,可以炸,可以烤,很受人们的欢迎。哈尔滨红肠可以吃黄瓜、青椒、蒜薹、鸡蛋等多种食物和炒菜,味道很好。哈尔滨红肠炒什么菜好吃一、蒜薹材料:蒜薹1根,哈尔滨红肠1根,大蒜2枚,红椒1
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四川宫保鸡丁怎么做好吃?
四川宫保鸡丁怎么做好吃?宫保鸡丁是四川的传统名菜之一。是把鸡丁、辣椒、花生等炒的。传说清朝的丁保桢大臣在担任山东省知事的时候,雇佣了几个厨师,请他吃炒鸡。调任四川总督后,他将这道菜引进四川进行改良,很受顾客欢迎,之后很多餐厅都效仿
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女人怕冷是什么原因,怎么调理?
女人怕冷是什么原因,怎么调理?很多女性朋友冬天手脚都很冷,怎么穿衣服都很冷,女性怕冷该吃什么好呢?今天让我看一下。1、辣椒。可以扩张毛细血管,增加心率,增加血液流向体表。促进食欲。冬天,吃辣椒可以防寒
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如何做出又香又麻又辣的麻辣烫?
如何做出又香又麻又辣的麻辣烫?麻辣烫起源于四川乐山牛华镇,麻辣烫是川菜的代表之一。学好麻辣烫离不开这个名字“麻”“辛”“热”。因此,在选材方面一定要有讲究。花椒选用棕红色、红艳
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2斤小龙虾够几个人吃(3斤小龙虾够几个人吃)
龙虾是非常好吃的菜。做法多,看起来很好吃,肉质q弹,很多人喜欢吃。龙虾很好吃,但不能一次吃太多。一个人一斤就可以了。胃口小的可以少吃一点,两斤龙虾足够两三个人吃。一、2斤小龙虾够几个人吃一般足够2-3个人吃。如果龙虾再大一点,2斤
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水煮鱼的家常做法是什么?
水煮鱼的家常做法是什么?好吃的水煮鱼不止存在在饭馆里,选对了材料、用对了方法,让你在家也能吃好吃的水煮鱼,瞬间变大厨!水煮鱼制作株式会社做好一条水煮鱼,第一步你先要拥有一条活蹦乱跳的大草鱼“诶,你是在叫我么?水煮不如跳舞!”还有以下
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水煮鱼怎么做出来又辣又麻又嫩又烫?
水煮鱼怎么做出来又辣又麻又嫩又烫?很高兴能分享水煮鱼怎么做出来又辣又嫩又麻又烫首先第一个嫩:第一个影响的是食材的新鲜,第二个就是时间的把控了,下面具体讲到第二个又辣又麻又烫:
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这两天挖了好多野蒜,想请教一下大家薤白怎么腌制?
这两天挖了好多野蒜,想请教一下大家薤白怎么腌制?你好,谢谢你的邀请,也很高兴回答你的问题。薤白又叫蕌头,它具有健脾开胃、去油腻、增强食欲的作用。口感嫩、脆、酸甜还带有微微的辛辣味。它可以用来腌制,也可以作为配料,制成很多美味
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水煮肉片怎么做好吃?不太能吃辣有没有不太辣但又很好吃的做法
水煮肉片怎么做好吃?不太能吃辣,有没有不太辣但又很好吃的做法?大家好,我是热爱美食的私厨小李,今天我给大家分享的是水煮肉片好吃却又不辣的做法。水煮肉片是四川一道特色的传统家常菜,肉质软嫩,口味香辣,汤
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有哪些食材易得,烹饪相对简单的家常菜?
有哪些食材易得,烹饪相对简单的家常菜?食材易得,做法相对简单的家常菜有很多。下面我就给大家介绍几种食材易得,做法简单,营养美味的家常菜。希望大家能够喜欢。现在人们的生活节奏加快,
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扇贝跟什么炒好吃又下饭?
扇贝跟什么炒好吃又下饭?您好我是“王哥爱美食”很高兴能回答您提出的问题“扇贝跟什么炒好吃又下饭?”文章最后有温馨小贴士,大家一定要看一下!!扇贝的烹调方法有很多,粉丝蒸扇贝,耗油扇贝,碳烤扇贝,辣炒扇贝等。今天我就分享一
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怎样腌制泡椒咸菜?
怎样腌制泡椒咸菜?本期导读:怎样腌制泡椒咸菜?泡椒是一种调味料,也是一种食材,其颜色鲜靓,口味鲜辣。作为川菜中必不可少的调味食材,一直以来受到当地人的喜爱。由它搭配制作的泡椒系
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掐椒酱制作方法?
掐椒酱制作方法?你好,每个人口味不一样,我来分享我的做法,希望可以帮到你。查了一下掐椒是山东省滨州市博兴县特产,相传齐桓公带兵打仗,来到了湖滨。由于人多将广,踏出了马踏湖,但
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素炒苦瓜怎么做好吃?
素炒苦瓜怎么做好吃?苦瓜性寒凉,能清热解毒、养颜嫩肤,还具有明显的降血糖作用,特别适合夏天食用。很多人喜欢苦瓜的功效,却不喜欢苦瓜的苦味,殊不知它的大部分功效都是从这个”苦”字上来。完全去除了这些
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如何炒土豆好吃?
如何炒土豆好吃?食材准备好,土豆要选那种黄肉的哦(?-ω-`),白肉那种太粉了不行。这道菜有干辣椒,是画龙点睛哦?土豆削皮,切丝,洗干净后,盐水泡10-20分钟
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西红柿可以炒辣椒吗,怎么做好吃?
西红柿可以炒辣椒吗,怎么做好吃?大家好,我是食言素语,是一个喜欢吃吃吃并且喜欢研究怎么吃的人。关于西红柿可以炒辣椒吗这个问题,我来分享我的看法。很肯定的说,西红柿肯定是可以炒辣椒的,一般是炒新鲜的青椒。这是一道家常菜,不仅味道好,
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乌鱼怎么做才好吃?
乌鱼怎么做才好吃?优岳答题不偏不倚敬请关注↗乌鱼,又叫黑鱼、财鱼、生鱼。乌鱼生性凶猛,营养丰富,骨刺少,高蛋白,肉质鲜美。乌鱼具有生肌补血,促进伤口愈合的作用,所以乌鱼汤是一道很棒的月子汤。酸汤乌鱼片,是一道重庆江湖菜,是我吃过最好吃的乌
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在你心中,青辣椒炒什么最好吃?
在你心中,青辣椒炒什么最好吃?在我心中,青辣椒是一种百搭的蔬菜,辣椒可以炒肉,炒香肠,炒海鲜,炒鸡蛋,也可以和其他青菜一起搭配,比如经典的地三鲜,辣炒土豆丝等….青辣椒含有维生素,
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立秋后,有哪些蔬菜可以制做干菜呢?怎么制做?
立秋后,有哪些蔬菜可以制做干菜呢?怎么制做?在我们湖南农村,很多菜吃不完,都可以晒制成菜干的,只要有阳光,做起来非常简单。当菜季过了没有什么好吃的菜时,可以拿菜干出来应应急,别提多美味了。冬瓜干不知大家有没有吃过,秋天很多
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怎么制作水煮豆腐?
怎么制作水煮豆腐?大厨揭秘,家常炖豆腐好吃的窍门,曾承载了几代人冬天的记忆记得小时候,每天天不亮,都会有走街串巷卖豆腐的小贩,拿着一个专用的豆腐梆子,虽然声音不太响亮,但是特别
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猪肘子有哪些美味的做法?
猪肘子有哪些美味的做法?请点击右上角的关注按钮,关注「小秀私厨」,定期放送福利哦。猪肉是人们餐桌上重要的动物性食品之一,它提供优质的蛋白质和必需的脂肪酸。猪肘又
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请问五花肉如何都有哪些做法?
请问五花肉如何都有哪些做法?猪几乎全身上下都是宝,无论是血、是皮、是骨、或者是内脏没有那样是不可以吃的,而猪肉在平时生活中,吃得最多的部位可能要数五花肉了,对于五花肉可能大家了解的不是很透切。
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秋葵该怎么吃?
秋葵该怎么吃?秋葵是一种蔬菜,外表上看像辣椒,实际上并不是辣椒,第一次吃到秋葵是在朋友家,以为是辣椒,吃在嘴里黏糊糊的,后来知道是秋葵,百度解释说:秋葵又名黄秋葵,原产印度,营养丰富,素有蔬菜之王美称,经济和食用价值极高,是绝佳的保
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土豆丝从切丝到出锅怎样做做好吃呢?
土豆丝从切丝到出锅怎样做做好吃呢?土豆丝从切丝到出锅怎样做做好吃呢?非常感谢邀请!我在家做的比较多的就是椒香土豆丝,味道麻辣、脆爽利口,饭店的做的又香又脆,这里面也一定是有技巧的。饭店的土豆丝又香
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有哪些特别好吃的酱?
有哪些特别好吃的酱?你好,我是小园一餐,关注我分享美食小技巧。有哪些特别好吃的酱?下面我分享几种:第一,酱界霸主地位的东北大酱,主要是采用当地的黄豆,先把黄豆用锅煮熟放凉搅碎,把搅碎的黄豆整理成一个方块,放到阳光下面晒,要把每
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羊头和羊蹄怎么煮好吃?有什么配方吗?
羊头和羊蹄怎么煮好吃?有什么配方吗?羊头和羊蹄从古到今就不是很受欢迎的食材,价格自然也不会很高(我说的是生鲜羊头,不是酒店制做的成品菜)。主要原因是前期的处理麻烦,
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水煮肉片有几种家常做法,并例举您的心得?
水煮肉片有几种家常做法,并例举您的心得?分钟美食是一种美德,大家好我们又见面了,很高兴回答你的问题(水煮肉有几种做法)我是一名厨师,一个厨师一个口味,我给您介绍我的做法。水煮肉片是一道常见的四川代表菜,有什么买不上四川辣椒和花椒就做不出好
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香辣酸豆角怎么腌的?知道的告知一下,因为我老公爱吃?
香辣酸豆角怎么腌的?知道的告知一下,因为我老公爱吃?香辣酸豆角食材:新鲜豆角、红辣椒、大蒜、盐,玻璃密封罐,储存方法:放阴凉处做法:1.新鲜豆角,洗净,风干水份。2.吹干水份的豆角,去掉二头,切碎
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如何把猪肉片或肉丝炒得很嫩?
如何把猪肉片或肉丝炒得很嫩?为什么酒店的肉片或者肉丝能炒得那么嫩滑,这对于一个厨师来说是最基础的,也是毫无难度的,今天我就不具体说某个菜肴的烹饪方法,就来说说如何才能把这猪肉片或肉丝(以下统称为肉片)炒得很嫩很嫩
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面条的种类非常的多,你最爱吃的面条是哪种?怎么做呢?
面条的种类非常的多,你最爱吃的面条是哪种?怎么做呢?很高兴能回答你的问题,在中国面食文化最深奥。少说几千种,但是面条怎么也有几百种吧?比如:河南的凉面条,汤面条,蒸
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想做剁椒鱼头,网上哪家的剁椒较好?
想做剁椒鱼头,网上哪家的剁椒较好?大家好,我是擅长做下饭菜的美食达人:湘菜大厨不吃辣,很高兴能来为您解答这个问题。以我从事厨师行业多年以来的实践和经验,我对今天
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小炒肉哪个部位好吃?
小炒肉哪个部位好吃?要说小炒肉什么部位什么最好吃?那一定就是五花肉了,肥瘦相间。如果太瘦了,就不叫小炒肉,变成盐煎肉了。这道菜我最有发言权,以前在湖南上学时,吃的最多的就是小炒肉了。回来后做过很多次,简单容易上手的家庭版小炒肉,香
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泡辣椒怎样做?盐腌辣椒怎么做才能又脆又好吃?
泡辣椒怎样做?盐腌辣椒怎么做才能又脆又好吃?谢邀~本吃货来啦!不知道您说的泡辣椒和盐腌辣椒是否是同一道菜品,因为泡椒的口感一般都比较软,而盐腌辣椒的口感则是比较脆爽的,所以我自己是把它当做两码事啦!题主可以
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水煮鱼片怎么做才能又香又辣又美味?
水煮鱼片怎么做才能又香又辣又美味?水煮鱼大家好,我是爱美食的小丫,很高兴在这里与您相遇!水煮鱼的味道简直太诱惑人了。但是传统的水煮鱼过于油腻,今天就做个又香又辣的水煮
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想做香辣鸭脖特色小吃,该怎么做?
想做香辣鸭脖特色小吃,该怎么做?香辣鸭脖,很多人都喜欢吃,一瓶啤酒,一盘鸭脖,怎能一个美字了得!但是说到做,大多数人就犯难了,毕竟现在外面的食品,各种添加剂,辣椒精,化学合成,叫人
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猪肝都有哪些做法?
猪肝都有哪些做法?红红火火过春节,热热闹闹访亲朋,团团圆圆吃大餐,正是眼下大家如火如荼进行着的一件大美事。大鱼大肉齐上桌,下酒菜、下饭菜应有尽有。在春节里的宴客菜里,很多人都会做上一道美味的
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凉皮子调料汁的做法?
凉皮子调料汁的做法?众所周知,凉皮是陕西的特产,深受广大人民群众的喜爱,尤其在当下这个季节炎热烦躁,食欲不振,来一碗口齿留香的凉皮,那叫一个爽口有食欲。凉皮好吃还
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有什么素菜做出来比肉还好吃,而且还百吃不腻?
有什么素菜做出来比肉还好吃,而且还百吃不腻?好奇心食堂,探味不打烊~菜要是做的好吃了,可比肉还要下饭美味,比如下面这几道菜:虎皮辣椒食材:青辣椒、大蒜、盐、豆豉、生抽做法:1、将青椒洗净、去头、对半切开,大蒜切碎。
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香椿芽和青椒凉拌做法是什么?
香椿芽和青椒凉拌做法是什么?感谢邀请。凉拌青椒是非常爽口入味的,而且现在又是春天,香椿芽非常鲜嫩,在济南这边香椿芽还算老点了,现在的价格已经降到了八元1斤,昨天球球爸去德州出差,还带回来了当地的
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肉如何腌制才能比较嫩?
肉如何腌制才能比较嫩?炒肉别只懂放淀粉!腌制再加一点“它”,肉又鲜又嫩,还不易粘锅大家好,我是二姐,今天我们就一起谈谈青椒炒肉吧!青椒炒肉大伙儿都应该吃过吧,这是一道
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酸辣土豆丝怎么炒最好吃?
酸辣土豆丝怎么炒最好吃?酸辣土豆丝做的好不好吃,以下这两点很重要!一.选土豆有句话放到这不知道合不合适:“巧媳妇难做无米之炊”,也就是说,你没有好东西,厨艺再高也白
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香辣肉丝的简单做法是什么?
香辣肉丝的简单做法是什么?如果壹周君没记错的话,香辣肉丝应是一道鲁菜,在山东省一代较盛行。肉丝取材于猪里脊,原本正统的香辣肉丝是需要香菜、玉兰片、豌豆淀粉、大葱、姜、
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你们最喜欢的下饭菜都是什么?
你们最喜欢的下饭菜都是什么?你好,我是农家大嘴锅,很高兴能回答你的问题,说到下饭菜,第一个想到的肯定是辣椒,给大家推荐几种特色湘菜:1.蒜苗炒坛子辣椒:坛子辣椒切斜刀,大蒜头怕扁切斜刀(蒜苗杆跟叶分开),锅中
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如何做牛肉,让牛肉软烂又可口?
如何做牛肉,让牛肉软烂又可口?很高心回答这个问题,我个人推荐你让牛肉软烂又可口2种方法,希望你能喜欢。一,小炒牛肉原材料:牛肉300克(选用牛里脊肉味更鲜嫩)、香菜、葱、红辣
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如何才能做出好吃的辣椒炒猪肝?
如何才能做出好吃的辣椒炒猪肝?大家好!欢迎来到谈食者,我是你们的大(da)康,康大(dai)王。谈食者、谈食、以食会友!「猪肝」补肝、养血、加上辣椒爆炒「辣椒炒猪肝」鲜辣可口,爆出的猪肝脆嫩
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山里的小笨鸡怎么做,最好吃?
山里的小笨鸡怎么做,最好吃?您好,我是沂蒙刘小厨,很高兴回答您提问山里的小笨鸡怎么做,最好吃。首先告诉你,俺本人是位地地道道农村人,说起吃小笨鸡那俺可是个行家了,那里都有自己的特色,但沂蒙特色炒鸡是我们这边的特色之一。山里小笨