腌制

  • 黄花鱼怎么做好吃

    黄花鱼的做法:1、将新鲜的黄花鱼去鳞,洗净;2、在鱼身上划几刀,撒盐腌制一会儿;3、锅中放油烧热,下入黄花鱼煎至两面金黄;4、再倒入适量开水煮5分钟左右;5、加

    2022年10月29日 0 0
  • 「2022年立春是哪天」2022年立春是哪天农历

    最近很冷。我在外面的时候,觉得外面又冷又冻。妈妈,这样寒冷的天气也不会持续很久。立春后,天气逐渐变暖。2022年立春是什么时候?2022年立春是哪天2月4日。2022年立春节气来到公元2月4日,从农历来说,那天是正月初四,具体时间是0

    2022年5月23日 0 0
  • 怎么腌制好吃的牛干巴(怎样腌牛干巴好吃)

    牛干巴是云、贵、川、渝等地常见的牛肉盐渍食品,云南省最常见,便于携带、保存,吃时可以油炸、水煮、火烧。怎么腌制好吃的牛干巴腌制所需材料主要有原材料和用具两种。1

    2022年5月1日 0 0
  • 腊八蒜为什么不绿(腊八蒜为什么不绿还要坏)

    很多人在腊月初八点腌制大蒜。一般来说,腊月呈绿色。但是,也有人无论如何也不能腌制绿色的游八大蒜。那么,为什么游八大蒜不是绿色的呢?不绿色的腊八蒜能吃吗?腊八蒜为什么不绿考虑大蒜不是绿色有三个理由

    2022年4月30日 0 0
  • 五斤蒜苔的腌制配方?

    五斤蒜苔的腌制配方?你好,我是小林厨房的小林。很荣幸回答这个问题。最近是蒜薹上市的季节。随着时间的推移,蒜薹的价格也越来越便宜了。这里从刚上市的10枚1斤,已经降到了2枚1斤。所

    2022年4月29日 0 0
  • 辣白菜要多久能吃(辣白菜多长时间能吃)

    泡菜是冬天制作的发酵食品,其颜色红白、辣味突出。一般与米饭、乌冬面等一起食用,富含膳食纤维、维生素、乳酸菌等营养成分,食用价值高,促进消化、润肠通便、美容护肤、降脂等。但是,很多人不

    2022年4月26日 0 0
  • 12月份可以腌腊肉吗(腌腊肉几月份腌制最好吃)

    我们都知道培根是比较受欢迎的传统食物。它的做法比较多,吃法多样,味道非常好。几乎每年过年腌制培根是我国的风俗。培根有一定的讲究,特别是时间。那么12月可以腌培根吗?具体看看吧!12月份可以腌腊肉吗冬至前后

    2022年3月4日 0 0
  • 巫山烤鱼的做法(巫山烤鱼的做法简单)

    简要回答先处理草鱼,腌制草鱼30分钟后,中间涂上酱油和食用油,再开始炖草鱼哦。巫烤鱼是巫山的特色美食哦。味道鲜美爽口,营养价值高,深受很多人的喜爱哦。接下来,小编详

    2022年2月23日 0 0
  • 羊肉串自己做怎么才能烂?

    羊肉串自己做怎么才能烂?羊肉串可能是全国各地最接地气的大众美食。无论到哪里,烤羊肉串的摊位绝对是当地小吃街上人最多的地方。烤的滋滋冒油的羊肉串,撒上孜然粒和辣椒面,确实让人不自觉的垂涎欲滴。羊肉串

    2022年2月18日 0 0
  • 怎样腌茄子好吃?

    怎样腌茄子好吃?茄子营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。茄子也是居家餐桌常见的蔬菜。茄子怎么腌才好吃?在我们北方,茄子最好吃的腌法是“蒜茄子”,每到秋季,家家户户都要腌制些咸菜

    2022年2月18日 0 0
  • 怎样腌制雪里红酸菜?

    怎样腌制雪里红酸菜?雪里红,有些地方也叫雪菜。雪里红现在刚下来,如果大批量的腌的话,温度还不太适合,另一个原因,是现在还太贵。几天前遇见有人卖雪里红了,就买了几斤,买的时候好贵啊,合

    2022年2月18日 0 0
  • 晒干萝卜丝怎么腌制?

    晒干萝卜丝怎么腌制?晒干萝卜丝怎么腌制?萝卜干是一道好吃的小咸菜,在我家,每到水萝卜上市的季节,老妈都会晒上一些,做成五香味,不爱做饭的时候,配上白粥来上一小碟萝卜干会很开胃,它的制作方

    2022年2月17日 0 0
  • 美食,猪肉具体如何炒才会不老?

    美食,猪肉具体如何炒才会不老?这位网友您好,我是认证美食领域的创作者阿然,很高兴能回答您“美食,猪肉具体如何炒才不会老”这个问题,想要猪肉吃起来不老,腌制猪肉这一步很重要哟!肉质腌的好炒出来的猪肉才不会老下面我向你讲解一下我用猪肉制作

    2022年2月16日 0 0
  • 这两天挖了好多野蒜,想请教一下大家薤白怎么腌制?

    这两天挖了好多野蒜,想请教一下大家薤白怎么腌制?你好,谢谢你的邀请,也很高兴回答你的问题。薤白又叫蕌头,它具有健脾开胃、去油腻、增强食欲的作用。口感嫩、脆、酸甜还带有微微的辛辣味。它可以用来腌制,也可以作为配料,制成很多美味

    2022年2月16日 0 0
  • 酸豆角如何泡最好吃?有什么技巧,如何做的色美味足?

    酸豆角如何泡最好吃?有什么技巧,如何做的色美味足?酸豆角如何泡最好吃?有什么技巧,如何做的色美味足?大家好,我是麟大官人,我的回答是:“酸豆角”的做法其实和大多数腌菜做法相同,但是要想

    2022年2月16日 0 0
  • 清蒸排骨怎么蒸才嫩?有配方吗?

    清蒸排骨怎么蒸才嫩?有配方吗?【清蒸排骨】清蒸排骨算是比较大众化的菜品,排骨要入味,而且吃吃起来口感嫩滑,这样的清蒸排骨最为美味,清蒸排骨怎么蒸才嫩?下面就给大家详细分享做法。清蒸排骨怎么蒸才嫩?【加

    2022年2月16日 0 0
  • 云南的腌菜是怎么做的?好吃吗?

    云南的腌菜是怎么做的?好吃吗?介绍一下云南本地的包包菜腌菜制作方法,仅供参考:(包包菜也就是圆白菜、莲花白,各种叫法)1、把圆白菜撕开,一片一片的,用水洗一下,放在筛子里面铺开,放在太阳底下暴晒

    2022年2月15日 0 0
  • 腌制糖蒜是什么配料,以及怎样配比?请教?

    腌制糖蒜是什么配料,以及怎样配比?请教?糖蒜是我的最爱,口感脆嫩,酸甜可口,越吃越上瘾,我家每年都会腌制糖蒜,这不上个月刚腌制了一坛糖蒜,糖蒜就是用大蒜加上红糖、冰糖、醋、生抽、盐等腌制而成,主要是比例要掌握好。糖

    2022年2月15日 0 0
  • 农村人腌制的红咸菜非常好吃,一般是用哪些蔬菜腌制的?

    农村人腌制的红咸菜非常好吃,一般是用哪些蔬菜腌制的?农村人腌制的红咸菜非常好吃,一般是用哪些蔬菜腌制的?好像红咸菜是北方农村的特色,往南的省份怕是没有这种红咸菜吧。其实,腌制红咸菜最好的原料就是萝卜。

    2022年2月15日 0 0
  • 咸肉怎么腌才好吃?

    咸肉怎么腌才好吃?咸肉风味独特,又香又有嚼头,关键是可以存放时间长,我们这里一到冬天,家家户户都会腌制咸肉,腌制咸肉想要好吃,最好是选择五花肉,肉用白酒涂抹均匀腌制一下,腌料要炒一下,腌制的时间要掌握好等。咸肉风

    2022年2月15日 0 0
  • 肉片怎样做又滑又嫩?

    肉片怎样做又滑又嫩?我们在外面饭店吃饭,发现饭店里无论做的是猪肉片还是牛肉片,都有一个显著的特征,就是特别的嫩。无论你是老人还是小孩,都能轻轻松松吃的动。肉片想要又滑又嫩,其实做到这几点,你想肉片不嫩都难。第一步:切肉片有讲究猪

    2022年2月13日 0 0
  • 新鲜白萝卜怎样做出来嘎嘣脆?

    新鲜白萝卜怎样做出来嘎嘣脆?谢谢邀请!我们说萝卜全身都是宝萝卜叶子可以做菜,它含有较多的粗纤维,丰富的维生素A、维生素C等各种维生素,植物纤维可以促进肠胃的蠕动,消除便秘,起到排毒的作用

    2022年2月13日 0 0
  • 如何腌制咸鸭蛋?

    如何腌制咸鸭蛋?在农户家里或者禽类养殖场里,鸭蛋除了少量供家庭食用外,其余的基本是向外销售了。鲜蛋保存时间短,容易腐败,如果制成咸鸭蛋,保质时间会大大延长,就可以从容的出售了。如何腌制咸鸭蛋呢?我在这里给大家

    2022年2月13日 0 0
  • 腌菜怎么腌才能又脆,又好吃还能保存时间长?

    腌菜怎么腌才能又脆,又好吃还能保存时间长?今天这种腌制萝卜的方法,不用等太长的时间,只要腌制好了很快就可以尝到美味,口感是相当不错的,特别是对于一些心急的朋友来说,那就是一个非常好的方法了,反正现在市场上的萝

    2022年2月13日 0 0
  • 请问有没有哪位师傅知道黄豆酱腌制的酱菜怎么腌制?

    请问有没有哪位师傅知道黄豆酱腌制的酱菜怎么腌制?特色酱菜制作方法大全一、原料配比表1:黄瓜10斤2:青红椒2斤3:姜4两4:蒜4两5:盐1斤6:酱油5斤7:味精4两8:白酒7两9:花生油4两10:白糖7两备注:1:黄瓜

    2022年2月13日 0 0
  • 怎样腌黄瓜才能使其呈现翠绿色呢?

    怎样腌黄瓜才能使其呈现翠绿色呢?谢谢邀请,很高兴回答你的问题,我是一个资深的60后吃货,喜欢美食,热衷于亲手做美食,更喜欢和关注美食的朋友们探讨美食方面的问题。说到腌黄瓜,我们家有一块菜地,面积

    2022年2月12日 0 0
  • 咸蛋怎么腌?

    咸蛋怎么腌?大家好,我是军哥御膳房,很高兴能回答这个问题,今天就手把手教给大家腌制咸鸡蛋的正确做法,这样腌的咸鸡蛋,个个起沙还流油,好了,话不多说。鸡蛋中含有丰富的营养元素,平时多吃鸡蛋,有益于人们的身体健康。吃多了水煮鸡

    2022年2月12日 0 0
  • 怎么腌白萝好吃?

    怎么腌白萝好吃?我给大家提供一个我腌制白萝卜泡菜的方法。这种方法制作的萝卜块是酸辣微甜口味的,吃起来酸脆爽口。一、把两根象牙白萝卜洗净,(千万不要去皮,萝卜皮最爽口

    2022年2月11日 0 0
  • 如何把水煮牛肉做到肉片嫩滑不腥,麻辣鲜香?

    如何把水煮牛肉做到肉片嫩滑不腥,麻辣鲜香?谢邀回答!水煮牛肉,是一道经典的川菜。肉片嫩滑不腥,麻辣鲜香,是这道菜的标准。这种类型的菜适合在饭店里面做,在我们家庭之中用牛肉做菜,还是很少做的

    2022年2月11日 0 0
  • 酸菜加什么东西能不酸?

    酸菜加什么东西能不酸?酸菜加什么东西能不酸?酸菜加入什么东西不会酸,据七星老农得知,酸菜变酸是腌制过程中的自然现象呀,如果你腌制出来的酸菜不酸,只能够说明你腌制出来的酸菜还

    2022年2月11日 0 0
  • 烧烤怎么腌制羊肉好吃?

    烧烤怎么腌制羊肉好吃?大家好,我是食文谦,很高兴能回答这个问题。关于羊肉烧烤怎么腌制,我想说的是只要在原料足够新鲜的情况下直接烤是最好的办法!羊肉直接肥瘦相间穿好串上炉子烤制,待滋滋冒油时两面都撒上精盐继续烤制。图片来源于网络侵权速删等表

    2022年2月11日 0 0
  • 做鱼时要不要加盐提前腌制?

    做鱼时要不要加盐提前腌制?你好,很高兴回答你的问题1:你把鱼切成了鱼断,你应该要做:红烧鱼和麻辣鱼。至于你说做鱼是用不用提前腌制,我的回答是:如果做红烧或者麻辣,就必须腌制。2:为什么要腌制?河鱼都有腥味,腌制可以把鱼

    2022年2月11日 0 0
  • 咸鸭蛋的腌制方法是啥?

    咸鸭蛋的腌制方法是啥?小时候家里养了好几只鸭,全是母鸭,妈妈每次都是等鸭蛋累积到30个后就开始做咸鸭蛋。那是妈妈的做法比较古老,说是姥姥教给她的方法,就是用咸水泡,就像我们四川人的泡酸菜。小时候特

    2022年2月9日 0 0
  • 怎么腌制酸甜爽口的脆萝卜?

    怎么腌制酸甜爽口的脆萝卜?介绍一种超级快速方便的腌制萝卜的方法给你,一般腌萝卜至少要一个晚上,我这个方法简单又快速,半小时就能吃。平时下班回家就能做,晚餐时候可以拿出来吃了,是不是很快速?【

    2022年2月9日 0 0
  • 用农村常见的芥菜做酸菜好吃吗?要怎么做?

    用农村常见的芥菜做酸菜好吃吗?要怎么做?酸菜风味特殊,能开胃刺激食欲,刮油腻,常被人们当作下饭菜。在南方农村,人们冬春季节常喜用芥菜腌制酸菜。我们平常吃的酸菜鱼,通常用的就是芥菜酸菜,吃起来那是十分的酸爽美味!记

    2022年2月8日 0 0
  • 萝卜干不晒的腌制方法?

    萝卜干不晒的腌制方法?作为一枚热爱烘焙,爱下厨的吃货,”倒腾“制作各种美食就是我的兴趣爱好之一,别人觉得枯燥的事情,我就乐在其中。都说”冬吃萝卜夏吃姜“,冬季天气干燥,容易上火,适合多吃萝卜,萝卜的吃法多样,其中一

    2022年2月7日 0 0
  • 腌制酸辣圆白菜用盐杀水分吗?怎么做好吃?

    腌制酸辣圆白菜用盐杀水分吗?怎么做好吃?很高兴回答您的问题,问题是腌制酸辣圆白菜要用盐杀水分吗?怎么做好吃呢?我的回答是:腌制酸辣圆白菜要用盐杀水分的,因为不能有生水所以要提

    2022年2月6日 0 0
  • 怎样做酸萝卜好吃?我做的为什么不脆?

    怎样做酸萝卜好吃?我做的为什么不脆?导语:怎样做酸萝卜好吃?我做的为什么不脆?大家好,我是宝妈私房七七八八,我来回答这个问题。作为一名农村长大的孩子,对萝卜是再熟悉不过了。每

    2022年2月5日 0 0
  • 鸭蛋怎么腌制才好吃?

    鸭蛋怎么腌制才好吃?感谢邀请。好吃的鸭蛋一定是流油的,有些时候在街上买的鸭蛋每次都出不来油,觉得腌的时间不够,味道不是很好吃,所以就自己在家腌制鸭蛋,掌握了一个小窍门,腌出来的鸭蛋个个流油,咸而不腻,吃了一个还想吃,特别下饭,很过瘾,接下

    2022年2月5日 0 0
  • 酸白菜怎么做?

    酸白菜怎么做?最近很多对东北文化感兴趣的人也对这种东北酸白菜产生了浓厚的兴趣,有些人甚至想要尝试一下自己在家中腌制东北酸白菜,但是它究竟要怎么腌制呢,是放冷水还是开水、盐放多少?腌多少天才

    2022年2月5日 0 0
  • 四川正宗萝卜干腌制怎么做的?

    四川正宗萝卜干腌制怎么做的?正宗的四川萝卜干都会带有一点麻辣味,毕竟四川人吃辣这一特性也算是众所周知,不管做什么菜,四川这边的人都喜欢放一些辣椒进去,既会觉得开胃,又能够刺激味蕾,提升口感享受

    2022年2月5日 0 0
  • 应该怎么做出软糯入味儿超好吃,又超省油的烧茄子?

    应该怎么做出软糯入味儿超好吃,又超省油的烧茄子?中医养生秘诀茄子炒起来特别的费油。还很难炒得入味,其实只要耍个小聪明,炒出来的茄子一点都不油腻,软糯入味超好吃!方法一:用盐腌制炒茄子前,只需将洗净切块的茄子撒点盐腌

    2022年2月4日 0 0
  • 猪肝煮多长时间好吃?

    猪肝煮多长时间好吃?我来自四川成都彭州市,做卤菜熟食店近30年了,今天以我的经验来和你分享一些关于卤猪肝的方法和技巧。肝脏具有造血功能,所以猪肝的血水含量在整个猪肉类食材中是最多的,这也是很多猪肝卤出来呈黑色且

    2022年2月4日 0 0
  • 请问清蒸鲈鱼怎么做?

    请问清蒸鲈鱼怎么做?要买活鲈鱼,照下列方法做。海南岛兰媚鱼,无小刺,鲜糯。一斤六两。兰媚鱼收拾好,趴式清蒸法(本人专利,饭店侵权必究!)花翅兰媚(比兰媚高一档次,更先鲜软糯,

    2022年2月3日 0 0
  • 求宫保鸡丁的正宗做法?路过的大师说一下,谢谢?

    求宫保鸡丁的正宗做法?路过的大师说一下,谢谢?你好,很高兴能回答您这个问题,这道菜我还是比较喜欢的,因为既下酒又下饭,看着也比较喜庆。我不是大师,但我非常愿意把我做宫保鸡丁的方法分享给大家。先给大家介绍一下为什么叫“宫保鸡丁”,其中

    2022年2月3日 0 0
  • 烧烤怎么让牛肉口感非常嫩?

    烧烤怎么让牛肉口感非常嫩?除了猪肉之外,牛肉算是人们吃得非常多的一种肉品了,放眼全世界,牛肉也是人类消耗第三多的肉品。牛肉的营养非常丰富,比如含有大量的蛋白质,尤

    2022年2月2日 0 0
  • 腌制50个臭鸡蛋,需要几袋盐?

    腌制50个臭鸡蛋,需要几袋盐?哦。。这个问题小醉来回答吧。50个鸡蛋大概400克,一袋盐就差不多了我在姥姥家吃了十几年。。每个都是很香很香的..具体做法就是放粗盐。。不过比例咱不知道。不过我去百度了一下帮你找到了

    2022年2月2日 0 0
  • 炸鸡柳应该怎么做?

    炸鸡柳应该怎么做?怎样炸鸡柳好吃?喜欢用美食表达爱、相信付出爱是让自己幸福的最好方式,关注觅源良食,更多美食问答让我们在这里给您呈现,感谢大家的阅读及支持!来一份

    2022年2月2日 0 0
  • 做糖醋蒜,五斤蒜用多少水糖和醋比较合适?

    做糖醋蒜,五斤蒜用多少水糖和醋比较合适?做糖醋蒜,五斤蒜用多少水糖和醋比较合适?大家好,我是月牙弯弯挂天边,做糖醋蒜时,五斤蒜用多少水、糖和醋比较合适,我的回答是:做糖醋蒜,原材料的比例确实比较重要,所以在这里,我

    2022年2月2日 0 0
  • 酸菜鱼如何做才入味?

    酸菜鱼如何做才入味?做酸菜鱼,腌制方法非常的重要。鱼肉不入味,关键是你在提前腌制的时候有没有入底味。今天我就给大家分享一下酸菜鱼的腌制方法和制作过程,希望大家喜欢。【原料】

    2022年2月1日 0 0