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用酵母蒸馒头的全过程(美味在手,家常小点心)

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家常小点心,美味在手,用酵母蒸馒头的全过程,简单易学,营养又健康,是一种非常适合家庭制作的美味小吃。今天,我们就来学习一下用酵母蒸馒头的全过程,让我们一起感受家常美味的乐趣吧!

准备食材

准备食材是做菜的第一步,也是最重要的一步。用酵母蒸馒头的食材主要有面粉、酵母、糖等,另外还可以根据个人口味添加调料,比如五香粉、椰子粉等。

制作面团

把面粉放入碗中,加入适量的糖和酵母,搅拌均匀,然后加入适量的温水,搅拌均匀,形成面团。接着,用手把面团揉成光滑的状态,然后放入温暖的环境中发酵,直到面团酵母膨胀两倍大小。

做馅料

准备好馅料,把肉馅、蔬菜馅、豆沙馅等放入碗中,加入适量的盐、味精、糖等调料,搅拌均匀,即可调出美味的馅料。

包馅

把发酵好的面团擀开,擀成面皮,用擀面杖把面皮擀薄,然后把馅料放入面皮中,包成馒头,放入蒸锅中,用中火蒸熟,即可享用美味的酵母蒸馒头。

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